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KNOCKING ON WOOD
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プティフール(フランボワーズ(木苺)

【商品紹介】プティフール(フランボワーズ)

みなさまこんにちは。
チョコレート&カフェ・木製雑貨ショップ「KNOCKING ON WOOD (ノッキングオンウッド)」です。

本日はDRYADESチョコレート【プティフール(フランボワーズ)】のご紹介です。

この小さなクッキーは「プティフール」といって、フランス語で一口サイズのお菓子という意味。
DRYADESのプティフールはそれぞれ個性豊かな見た目・味わいが特徴です♪
個性を引き出すため、生地づくりから焼き方まで味に合わせて別々の工程で作っています。

甘酸っぱさとフルーティな味わいを兼ね備えたフランボワーズ(木苺)は、果実のパウダーを纏い、ピンク色で可愛らしく魅力的に仕上げました。

生地にホワイトチョコレートを練り込むことで、口の中で少しずつふんわりと溶けていく食感を実現しました!
酸味から甘味へ、サクサクからほろほろへ、味も食感もゆっくり変化していくこだわりの一品。

ホワイトチョコレートのほのかな甘味とフランボワーズの華やかに広がる香りの余韻をお楽しみください。

お客様の声をご紹介!

とてもいい香りです。
フランボワーズの酸味がしっかり感じられクッキーとの相性も良く、甘いお菓子が苦手な方でも食べやすい!
見た目がコロコロしていて可愛らしく、目を引くような鮮やかなピンク色なので手土産で持っていきたくなるようなクッキーです。

最初は「すっぱいのかも!?」と感じるほど豊かなフランボワーズ。
ですが、生地がほんわか甘く、変化が楽しい!
ホワイトチョコレートが練り込まれた生地は優しい甘さです。
完全にリピのお気に入りです。

サクサクの食感と、少し甘酸っぱさを感じるフランボワーズがよく合います。
フランボワーズの甘酸っぱさがアクセントの高級チョコレートを思わせるようなクッキーだと思いました。
大人の女性が特に好まれそうな大人の女性が特に好まれそうな満足感の高いクッキーだと思います。

プティフールの種類は全4種類!
甘酸っぱくてサクほろな一口サイズのお菓子!是非お試しください!!
https://dryades.jp/collections/petitfour

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